冰糖葫芦怎么做难不难|合肥百味佳冰糖葫芦制作培训

课程价格:￥1,380

课程信息

上课时段：其他

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上课地址：合肥新亚汽车站

课程介绍

冰糖葫芦

冰糖葫芦又叫糖葫芦，在东北地区被叫作糖梨膏，在天津被叫作糖墩儿，在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是

中国汉族传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。

培训项目	冰糖葫芦
培训价格	1380元
培训课程	1、山楂的预处理 2、糖浆口味的的配制 3、糖浆的熬制 4、制作的过程控制
培训流程	1、专业老师理论讲解，并进行现场演示 2、学生记录并领会要点 3、在专业老师的指导下，进行实践 4、独立操作，温习整个流程 5、针对不懂环节，再次进行讲解、演练 6、继续练习，直到满意为止
培训时间	3-4天（视个人情况而定，直到学会为止）
备注	培训期间，包食宿（不收取额外任何费用）

培训项目	冰糖葫芦A套餐
培训价格	1880元
培训内容	冰糖葫芦+糖炒山楂
培训课程	1、山楂的预处理 2、糖浆口味的的配制 3、糖浆的熬制 4、制作的过程控制
培训流程	1、专业老师理论讲解，并进行现场演示 2、学生记录并领会要点 3、在专业老师的指导下，进行实践 4、独立操作，温习整个流程 5、针对不懂环节，再次进行讲解、演练 6、继续练习，直到满意为止
培训时间	3-5天（视个人情况而定，直到学会为止）
备注	培训期间，包食宿（不收取额外任何费用）

联系电话：<>400-168-8684

培训项目	冰糖葫芦B套餐
培训价格	2680元
培训内容	1. 原味 2.水果味 3.蜂蜜味 4.冰糖地瓜味 5.豆沙味 6.瓜子仁味 7.枣泥味 8.葡萄干味 9.草莓味 10.核桃仁味 11.香蕉味 12.西红柿味 13.橘子味 14.黑芝麻味
培训课程	1、原料的精选及预处理 2、串果的制作技巧 3、糖的熬制方法 4、蘸糖的过程及控制 5、冷却方法及处理
培训流程	1、专业老师理论讲解，并进行现场演示 2、学生记录并领会要点 3、在专业老师的指导下，进行实践 4、独立操作，温习整个流程 5、针对不懂环节，再次进行讲解、演练 6、继续练习，直到满意为止
培训时间	4-6天（视个人情况而定，直到学会为止）
备注	培训期间，包食宿（不收取额外任何费用）

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联系电话：<>400-168-8684