合肥佰味佳轰炸大鱿鱼培训|佰味佳特色美食培训报名

课程价格:￥1,680

课程信息

上课时段：其他

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上课地址：合肥瑶海区新亚汽车站

课程介绍

轰炸大鱿鱼

培训项目	轰炸大鱿鱼
培训价格	1680元
培训内容	轰炸大鱿鱼
培训课程	1、深海大鱿鱼等食材的预处理 2、大鱿鱼的腌制，刷酱，裹粉，油炸 3、脱油的处理 4、轰炸大鱿鱼的制作
培训流程	1、专业老师理论讲解，并进行现场演示 2、学生记录并领会要点 3、在专业老师的指导下，进行实践 4、独立操作，温习整个流程 5、针对不懂环节，再次进行讲解、演练 6、继续练习，直到满意为止
培训时间	1-2天（视个人情况而定，直到学会为止）
备注	培训期间，包食宿（不收取额外任何费用）

年糕

春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”另有老北京传统老字号以“年糕钱”为名。慈城的水磨年糕也是极为有名。

培训项目	年糕
培训价格	1380元
培训内容	年糕
培训课程	1、糯米等食材的预处理 2、馅料的制作 3、小料的配比 4、年糕的制作
培训流程	1、专业老师理论讲解，并进行现场演示 2、学生记录并领会要点 3、在专业老师的指导下，进行实践 4、独立操作，温习整个流程 5、针对不懂环节，再次进行讲解、演练 6、继续练习，直到满意为止
培训时间	2-3天（视个人情况而定，直到学会为止）
备注	培训期间，包食宿（不收取额外任何费用）

联系电话：<>400-168-8684