兰州拉面小吃培训|安徽创想庐阳区兰州拉面培训班

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课程信息

上课时段：其他

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授课学校：安徽创想小吃餐饮培训加盟

上课地址：安徽省合肥市庐阳区中辰创富工坊F座

课程介绍

在民间兰州牛肉拉面与山西刀削面、河南烩面、四川担担面、北京炸酱面、武汉热干面，昆山奥灶面，镇江锅盖面，杭州片儿川，吉林延边冷面，为中国十大面食。

一、【创想餐饮培训学校】兰州拉面项目简介

兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。

二、【创想餐饮培训学校】培训内容

兰州拉面	项目内容	兰州拉面
	操作内容	1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等； 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比； 3.食材属性、操作步骤、各种菜品搭配方法技巧； 4.面食系列烹调技术； 5.复习制作技术，独立完成产品的制作。
	优惠政策	当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，学费全部按照官网标价，入学即签订费用和项目合同.
	培训时间	老师一对一授课，包教包会，学会为止。不限制学习时间，一般3--10天左右，视个人情况而定。
	培训保障	1、签订培训合同，包教包会; 2、保证每个学员全程都是实践动手学习； 3、保证核心技术配方无保留传授技术； 4、保证学员能够完全掌握核心技术； 5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术； 6、创想餐饮培训学校一对一教学，包教包会，学会为止。