关东煮

课程价格:来电咨询

电话:400-168-8684

课程信息

上课时段：其他

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授课学校：合肥食尚香特色小吃培训学校

上课地址：五洲商城B区7号楼3楼（火车站斜对面九龙珠儿童城与白马服装城中间巷内向前30米即到）

课程介绍

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  • 关东煮设备

  • 食尚香关东煮设备

  

  • 学员店面

  • 学员学成后在我校指导下开始的关东煮店面

  

  • 市场调查

  • 火爆的关东煮市场

  

  关东煮学习内容

  阶段课程	学习内容	阶段目标
  第一阶段	理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。	示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
  第二阶段	娃娃菜，牛百叶，黑木耳，油麦菜，淡水卷，花菜，平菇，鱼，豆腐，红萝卜，日本豆腐，素鸭，冬瓜，木耳菜，香菇贡丸，小青菜，金针菇，鱼丸，土豆，千层卷，蟹肉棒，海带丝，鸭血，开花肠，鸡毛菜，油面筋，鱼竹轮，豆皮，西红柿，亲亲肠，腐竹，油条，虾丸，年糕，藕片，鲜虾脆，空心菜，菠菜，鹌鹑蛋，豆芽，兰花豆，腐干，肉皮，白萝卜，龙口粉丝，墨鱼丸，烤夫，生菜，北极翅，厚叶香菇，皇家豆腐，荷兰豆，素火腿，燕饺，海带结，油豆腐，贡丸，香干，细红薯粉，龙凤片，西兰花，宽红薯粉 ，香菜鸡蛋， 红薯片拉拉面 南瓜片	学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
  第三阶段	开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。	设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌

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